焉耆回族自治县位于新疆维吾尔自治区中部,天山中段焉,耆盆地中心。东南与博湖县毗连,北与和静县接壤,东 北与和项县相连,南与库尔勒市相望,西南与轮台县为界。总面积2429.32平方千米,总人口12万人(2 004年)。有回、汉、维、蒙等23个民族。
中文名称: 焉耆回族自治县 外文名称: Yanqi 所属地区: 中国新疆维吾尔自治区 下辖地区: 焉耆镇 七个星镇 永宁镇 电话区号: 0996 邮政区码: 841100 面积: 2429.32平方公里 人口: 12万人(2004年) 树立时间: 1758年
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城市概况社会发展焉耆回族自治县-做作环地步理位置气候条件地形地质焉耆回族自治县-县名考释焉耆回族自治县-历史沿革焉耆回族自治县-行政区划焉耆回族自治县-优势资源焉耆回族自治县-奇特的区位上风焉耆回族自治县-焉耆马的传说焉耆回族自治县-焉耆回民的由来焉耆回族自治县-风俗习惯一、主要习俗二、饮食三、饮料四、服饰五、住行六、婚姻七、取名八、割礼九、丧葬十、日常礼俗十一 、忌讳十二、节日十三、文艺 城市概况 焉耆回族自治县
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焉耆回族自治县位于新疆天山南麓焉耆盆地腹心。全县总面积
焉耆回族自治县
2570.88平方公里,辖四乡四镇三个国营农牧场,46个行政村,16个居委会,246个村民小组,
郑愁予。另有兵团企业、农牧团场、南疆铁路和塔里木河南石油勘察公司等驻焉单位17个。县域总人口13万人,居住 着回、汉、维、蒙等29个民族,其中汉族占43.8%,回族22.8%,其余少数民族33.4%,是新疆6 个少数民族自治县之一。 县人民政府住所地:焉耆镇,邮政编码:841100,电话区号:0996;代码:652826;拼音: Yanqi Huizu ZizhiXian。 四乡四镇包含:焉耆镇、七个星镇、永宁镇、四十里城子镇、北大渠乡、五号渠乡、查汗采开乡、包尔海乡。 境内还有有:王家庄牧场、苏海良种场、二十七团场。 古为西域焉耆国。清光绪二十四年(1898)设焉耆府。民国二年(1913)始设焉耆县。1954年设 立焉耆回族自治区,1955年改称自治县。隶属巴音郭楞蒙古自治州。 地势西北高、东南低,四周大部环山,开都河流贯东部,孔雀河流经南部,中部有小片沼泽。为温带大陆性干 旱气候。农作物有小麦、玉米、水稻、蚕豆、油菜、啤酒花等。畜牧以马、羊、牛为主,“焉耆马”驰名全国。产 业有水泥、电力、制糖等。南疆铁路横贯县境,为南北疆交通要冲。还有公路干线和支线通往各地。古迹有唐王城 遗址、四十里堡旧城、锡克沁遗迹、七格星明屋等社会发展 焉耆县现辖三镇、五乡、二国营牧场。驻县单位有 河南油田、兵团农二
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师工商企业、农业团场,以及巴州直属骨干企业等。改革开放以来,焉耆地区经济发展迅猛,经济实力逐年加强, 人民安居乐业,生活水平不断提高。 焉耆是南北疆主要的物资集散地之一,是相邻的和静、和硕、博湖等县和兵团农二师八个团场的商贸核心。这 里交通便捷,通信发达。境内314、218国道和南疆铁路交织会集,横贯南北,与库尔勒机场相距60公里, 航空运输也十分方便。邮电通讯实现了数字微波,光缆传输等古代化手腕,程控电话和无线挪动电话把焉耆和世界 严密相连。 焉耆物华天宝,水土丰沃,自然资源十分丰富。自古以来,著名遐迩的焉耆马就盛产于此;被自治区威望部分 命名为“焉耆甘草”的优质野生甘草遍布境内,畅销海内外。发祥于天山南麓的开都河自西向东,流经全县,储藏 着伟大的水力和水利资源,开都河上游建设的大山口水电站,为焉耆地区的经济发展,提供了充足的电力保障。焉 耆盆地的石油储量可观,石油勘探取得冲破性进展,已被国家正式命名为“宝浪油田”,石油工业的发展前景大有 可为。现以探明的矿产资源有:石油、天然气、煤炭、水晶、云母、铜、红柱石、绿柱石、稀土等几十种,储量丰 富,品位上乘;野生药用植物有甘草、紫草、党参等100多种。焉耆回族自治县-天然环境 地势西北高,东南低,略为倾斜。附近环山,形成了特殊的山间盆地。水资源丰富
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,开都河横贯全境。属中温带干旱荒凉天气,
mbt rafiki gtx black,夏季聚热,冬季冷潮。地舆地位 焉耆回族自治县位于新疆维吾尔自治区中部,附属巴音郭楞蒙 古自治州 ,在东经85°13′-86°44′、北纬41°45′-42°20′之间,东南与博湖县相邻,南与库尔勒市接界,东北与和硕县毗邻,北部与跟静县交界,货色长约1 28公里,南北宽约45公里,总面积2570.88平方公里。气候前提 焉耆县地处北半球中纬度温带地域 ,为典范的中温带干旱荒野气候,又别具盆地夏季聚热,冬季冷潮的气象特点。因受博斯腾湖水域的调节,冷热变 更不非常激烈,日照时光长,热量较丰盛。全年可照时数4440.1小时,太阳年总辐射量156 .84千卡/平方厘米,名列新疆各县(市)第二位。单位面积取得生物辐射量年平均78.4千卡/平方厘米,为新疆之最。年平均无霜冻期176天,年均匀降水量为74.4毫米,年均气温8.2度,极端高温 38度,极其低温-35度,最多风向为偏西冬风。地形地质 焉耆回族自治县城位于焉耆盆地腹心肠带,地形 平坦。焉耆盆地是以华力西褶皱为基本盆地内部有很厚的中生代及新生代陆相沉积层,地层为第四纪沉积物笼罩。 平原上重要是砾石风化产物。焉耆回族自治县-县名考释 1、焉耆地名写法刘正琰诸先生编著的《汉语外来词词典》中,把散见于卷帙浩
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繁典籍之中的"焉支"一语 的汉语音译10种写法收录如下:焉支、 燕支、烟支、胭脂、胭支、燕脂、烟肢、燃支、焉耆、焉提。焉耆的名称在中国古籍上,汉唐时基础上有三种写法 :《两汉书》、《晋书》、《魏书》、《周书》、《隋书》、《新唐书》、《旧唐书》、《高 僧传》、《续高僧传》、《悟空行记》都写作焉耆, 《佛国记》和《水经注》及 《释氏西域记》写作乌彝, 《大唐西域记》叫阿焉尼。后来的各派学者讨论 纷杂,相持不下。据日本松田寿南先生说,阿耆尼是古代焉耆僧侣所应用的雅称,把焉耆一词梵语化了。梵语阿耆 尼即火神之意。中国一些学者提出乌彝、阿耆尼,都是"焉耆"的同音异译。 2、"焉耆"一词的语义上列10种写法所包括的意义,历代说明家众说不一,演绎起来可分为 四种: ( 1 )指 山名一一焉支山(此山坐落甘肃省河西走廊山丹县与永昌县之间,今名大黄山) 。 "焉支"一词最早见于《史记.匈奴列传》,书称"汉使骠骑将军霍去病将万骑出陇西,过焉支 山千 余里,击匈奴。"(2)指一种叫作红蓝的植物,北方人揉取其花上最鲜艳 部分,作胭脂。( 3 )指红蓝做成的一 种染料。 史册上讲,焉支山下生产一种叫 红蓝的植物,匈奴人的妇女,有摘新颖 的红蓝花制造抹脸的焉脂,甚至于到后来被汉将霍去病攻占之后,匈奴 有歌曰"亡我祁连山,使我六畜不番息;失我焉支山,使我妇女无颜色。"唐朝大诗人李白,也在诗中反应"焉支 落汉家,妇女无花色。"从以上记载中可以确定,被汉语释成"焉支"的这个词,是当地少数民族语言中表示"颜 色"一词是无疑的。 3、"焉耆"一词的语源、"焉耆" 一词毕竟是哪个民族语言中的词语 呢?在《汉语外来词词典》"烟支"词条下注明"源匈奴"。但学者们认为, 在霍去病攻打河西地区之前,河西地区是由匈奴占领着,在匈奴以前则是则月氏(张掖以东)和乌孙(张掖以西) 盘踞着,“焉支山”是在匈奴进入 该地前,居住在该地的月氏命名的。大 月氏在汉文史册上被称为塞人,在古 代波斯文献中被称作萨加人。研讨匈 奴史的学者曾这样记述:匈奴与大月 氏(塞种人)争雄之久,大公元前2个 世纪,大月氏始为匈奴所逼,转徙西 去。而塞人的语言,现在确认是属东伊朗语(又称称东伊兰语)。论断是汉语史籍中“焉支”一语是由东伊兰语一 月氏语一波斯语音译过来的,它是匈奴语言中的借词。焉耆回族自治县-历史沿革 清康熙、乾隆年间,朝廷派兵屯驻巴里坤、哈密、吐鲁番,屡次出兵讨伐准噶尔。
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当时除随军来的有部分陕甘回族兵丁外,还有随军差役及赶车吆驴运输器械、粮袜的陕甘回民,以及随军作生意的 回民小商贩。乾隆二十三年(1758),清廷平定准噶尔叛乱后,清政府在“屯兵戍边”的同时,实施“移民实 边”方略,自嘉庆至咸丰的60余年中,从陕、甘一带迁至 北疆不少民户,这些人中有些以后流落到焉耆。由于开都河水源充分,河两岸土地肥沃,牧草遍地,牛羊成群,是 个适于生存的好地方,人们便定居了下来。据现年80岁的回民老人马俊说:他的老家在陕西,迁住焉耆至今已是 第八代。他的爷爷在世时,给子孙们讲全家迁来焉耆的情况:先住北疆,后听到人们讲焉耆富嫡,平川上流淌着一 条大河水,城周围是割不完的柴草,庄稼地边能放牛羊,是个过日子的好地方,便举家来到此地。那时每年都有十 户、八户的人迁来。以后清政府从临潭、固原地区迁来制船的木匠和船夫,还在这里修了星期寺,回族人口逐渐增 多。道光二十三年(1843),经喀喇沙尔办事大臣全庆奏请清廷撤回屯兵丁口302人,改招西宁、临夏、固 原、平凉一带来此的回民商贩眷属近百户耕种屯兵田。以后一直有退伍的兵丁留下来,在这里务农、放牧、经商、 营工谋求生存发展。世代相传繁衍不绝,逐渐变成当地的土人,自称口外人。 光绪三年(1877),陕西渭南回民起义领袖之一白彦虎(后投奔阿古柏侵犯者)与清军抗衡15年,终遭 失败,在清兵追击下,通过焉耆西撤。清军把浩罕侵略者阿古柏从乌鲁木齐、哈密、吐鲁番各城裹胁的回族、蒙古 族群众及白彦虎余部安置在焉营。左宗棠请示清廷设立抚揖善后局,赞助这些人在此地假寓生活,主持抚揖善后工 作的费道周,还从关内招募回民数百户,资助耕牛、农具、种子及生活物质,让其定居。仅此两项共安置回民男2 200余丁、女1600余口。这是迁入焉营的最大的一批陕西回民,这些人初到焉耆经营农牧业和商业。 光绪二十年(1894),青海回民首脑马琳、韩文秀、马骥、刘同春(又称刘四、刘四伏)、冶诸麻等率数 万群众,反对清政府的民族压迫和横征暴敛在河湟起义,在清军追剿堵击下,转战于循化、河州、狄道、西宁,后 出水峡,取道青海柴达木,受尽饥寒之苦,辗转到新疆罗布泊,在和尔昂(地名),刘四等战败被俘,义军失败, 清政府收抚数千人。这批职员先被安置在尉犁蒲昌一带,后转移铁干里克。因该地当时沙荒遍地,人烟稀疏,年年 欠收,人们生 活困苦,未几几年,部分人逃走。光绪二十九年(1903),焉耆知府刘嘉德将他们迁到开都河南岸水草肥沃的 马场台(原是官办养马草场),并将此地命名为抚回庄。现在城南郊的西宁回民,就是这部分人的后 裔。 民国17年(1928),甘肃固原地区回族新老教派掀起争战,不少人颠沛流离,有些人流入焉耆定居。民 国22年(1933),随马仲英人疆的回族兵,部分留居在焉营。民国28年(1939),甘肃固原发生大地 震,有不少固原回民来焉耆寻亲落户。公民党部队人疆后,有不少开小差和被裁减的回民官兵也在焉耆落户。新中 国成立后,更有不少甘肃、青海和宁夏的回民寻亲访友,来此落户。 1953年第一次全国人口普查时,焉耆县有回族人口9112人。到1990年第四次全国 人口普查时,全县回族人口达24209人。焉耆回族自治县-行政区划 焉耆回族自治县辖4个镇、4个乡:焉耆镇、七个星镇、永宁镇、四十里城子镇、
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北大渠乡、五号渠乡、查汗采开乡、包尔海乡。境内有:王家庄牧场、苏海良种场、二十七团场。县人民政府驻焉 耆镇。 焉耆镇 代码:652826100 辖10个社区、1个村委会:新华路社区、滨河路社区、解放路社区 、和平路社区、新桥路社区、新城路社区、文苑路社区、迎宾路社区、商城路社区、友好路社区、上 四号渠村。 七个星镇 代码:652826101 辖1个社区、9个村委会:幸福路社区、七个星村、桑巴巴格次村 、夏热菜开村、老城村、哈尔莫墩村、呼尔墩村、乃明莫墩村、呼拉山村、芒热格拉尔村。 永宁镇 代码:652826102 辖2个社区、8个村委会:永兴路社区、南河路社区、下岔河村、新 户村、九号渠村、黑疙瘩村、新房户村、西大渠村、上岔河村、马莲滩村。 四十里城子镇 代码: 652826103 辖1个社区、5个村委会:新城路社区、店子村、新渠村、阿 克墩村、麻扎村、巴克来村。 北大渠乡 代码:652826200 辖6个村委会:北大渠村、六十户村、八家户村、十号渠村、北渠村 、太平渠村。 五号渠乡 代码:652826201 辖1个社区、8个村委会:成郊社区、头号渠村、上五号渠村、中 五号渠村、下五号渠村、四号渠村、下三号村、阿伦渠村、查干渠村。 包尔海乡 代码:652826204 辖5个村委会:开来提村、包尔海村、岱尔斯村、夏热勒岱村、查汗 布呼村,
mbt sini lux dark brown。 查汗采开乡 代码:652826203 辖4个村委会:哈尔布热村、查汗采开村、阿尔莫墩村、莫哈尔苏 木村。 王家庄牧场 代码:652826400 苏海良种场 代码:652826401 兵团二十七团 代码:652826402焉耆回族自治县-优势资源 焉耆县水土资源丰富,新疆八大河系之一的开都河自西北向东南从县城穿过,年均
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径流量33.4亿立方米,地下水易开采且储藏量宏大,自然年补给量13-18 亿立方米,每年可供给稳固开采量5亿立方米。开都河两岸水草丰美,宜农宜牧。现有耕地28万亩、林地2.4 3万亩、草地223万亩、宜农荒地67万亩。土壤由西向东顺次为黄潮土、黄灌耕土、草甸土、棕漠土、盐化潮 土、黑钙土、灰潮土等7个土类、16个亚类、21个土种、33个变种组成。其中潮土类占农区总面积的42. 3%,土地肥饶,泥土有机质含量大于2%的面积占总耕地面积的60.7%。 焉耆县内已探明有原煤、铜矿、水晶、方母、红柱石、稀土、石油、天然气等80多种矿藏资源,储量丰硕, 品位上乘。野生药用动物有甘草、紫草、党参等100 多种。县域内“宝浪油田”油气勘探远景喜人,已探明石油地质储量4270万吨,初步评介焉耆盆地油气资源前 景储量大于3亿吨,天然气储量70亿立方米。焉耆霍拉山红柱石精矿储量达3.2亿吨,位居全国 首位。 焉耆县是一个传统的农业区,早在西汉时就有“良田嘉禾,沃野千里”的记录,现有各类农作物70余种,拥 有地方优势的特色经济作物有:小茴香、红辣椒、大白菜、白葵、番茄、甜菜、葡萄、野生红皮甘草等。目前,国 家农业部特点经济专业委员会已命名焉耆县为小茴香、工业番茄、红辣椒、红皮甘草特色之乡,焉耆开都河牌小茴 香、开运牌红辣椒、开强牌大白菜、开成牌大白瓜籽等四种特色农产品正式经过国家工商局审核并准 予注册,
mbt lofa black with free shipping sale price。焉耆县鼎力发展农区畜牧业和林果业,凸起养殖育肥小区、“万头奶牛”工程和特畜禽养殖三个重点,踊跃实行 “万亩葡萄基地”、开发大批生果中优质丰收的极早熟和极晚熟种类、“一河两路”绿化景致带工程。目前,焉耆 县已造成了日处置2250吨制糖企业、日处理100吨鲜奶的三宇乳业、年产3000吨葡萄酒的乡都酒业、年 产1500吨啤酒花颗粒的绿新啤酒花制品有限责任公司、年产5万吨红柱石精矿的德邦红柱石矿业有限责任公司 、韩氏蔬菜保鲜公司、秦龙建材有限义务公司等一批辐射功效强、工业关系度高、发展优势显明的“ 龙头”企业。 焉耆县有着丰富而得天独厚的游览资源,开都河历史著名,唐代高僧玄奘西去取经曾渡开都河而过。开都河河 面广阔,两岸树木茂密,水量充分,是乘船旅行两岸风景、垂钓、游泳、冬季发展冰上活动的好地方;位于焉耆县 西部的霍拉山大泉沟、小泉沟泉水淙淙、怪石林立、树木茂盛,是避暑的好去处;焉耆境内有一千五百年历史的七 个星千佛洞、唐僧曾住过的日喀则古寺及四十里城博塔达沁古城等汉唐文明历史遗址十余处,吸引着中外游客。焉 耆回族自治县-独特的区位优势 焉耆古城是古丝绸之路的贸易重镇,218国道、314国道、南疆铁路横穿县 境,是南疆
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重要的工业物资、农副产品集散地和商贸中央。为充足施展这一地缘优势,焉耆县进一步拓展和完美了农副产品、 农业出产材料、蔬菜批发、木材批发、畜生交易及活畜屠宰等七大区域性专业市场,制订了发展个体私营经济的优 惠政策,激励发展股份制和混杂所有制经济,建设个体私营经济城,重塑焉耆古城的商贸中央位置,晋升县域经济 的总体水平。 焉耆有着丰富的人文、历史及自然资源,发达的农牧业,欣欣向荣的工业企业,齐备的基础设施 ,
mbt tunisha dove canada,良好的投资环境,更有热情好客的各族人民。焉耆各族人民将用最热情的心声,最精美的舞蹈和发自心中的“花 儿”,欢迎各方嘉宾来焉耆开发资源、创办企业、观光旅游。焉耆回族自治县-焉耆马的传说 焉耆马有"海马龙驹"的传说。博斯腾湖古称西海, 西海的老龙称为西海龙王,他有
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三个太子。有一年火神发威,大地久早不雨。四处草原上,百花凋落,牧草枯败, 人畜面临一场空前浩劫。西海龙王的三太子,见到草原 遭此大难,于心不忍,瞒着老龙王引西海之水,凌空而起呼风唤雨,给草原普降甘露,草原上的人畜都得救了。但 三太子却因此触犯神规,被贬为马。从此一代一代繁殖了这些"海马龙驹"逐一焉耆马。焉耆马主要散布在焉耆、 和静、和硕三县,共有十万多匹。 除了满意当地须要外,还远销全国十一个省区。焉耆马历史上成长在博斯腾湖畔的和硕县查汗诺一带,因当时 和硕未设县,该地为焉耆管辖,称焉耆马。焉耆马和驰誉全国的 伊犁马相媲美,在全国很多省享有盛名。焉耆马体质构造坚实,毛色有骝色马、黑色马等色。它的特点是头身大小 适中,两耳直立,迅速而温驯,中枢发育良好,胸廓较深,因为诞生后在池沼地里,为取舍嫩草,泥 坑里 跳跃觅食,从小就拔开了四条腿筋,长大奔驰起来步履 轻捷安稳,蹄质硬朗,特殊善走。好马日行一百公里, 跋山涉水具备长久刻苦的特征。焉耆马始终被称为新疆 名马之一。焉耆回族自治县-焉耆回民的由来 回族大量迁来焉耆是清朝统治者履行残暴的民族压迫和轻视政策的成果,
掠夺者攻击机。清政府为了分化、统治回民,它挑唆了民族关系导致了民族仇杀。迫使回民举起义旗对抗清廷,光 绪三年 (一八七七年) ,陕西渭南回民起义首领之一白彦虎在清军追击下, 进行殊死战役,终于失败。清政府把流浪在新疆各地起义回民万余人,截来安抚在喀拉沙(焉耆)。 公元一八九四年 (光绪二十年)青海回民马骥等人带领数万大众反对清政府残酷的民族压迫和沉重的横征暴敛而举行起义。但未几 起义失败,义军走敦煌西北进昌马儿山,受尽饥寒之苦死去不少人。辗转到罗布卓尔邻近。义军领袖被俘,人民数 千人被安抚,先安顿在尉犁、蒲昌一带,后转至铁干里克。 公元一九O三年(光绪二十九年)焉耆知府刘嘉德把这些回民迁到府城外开都河南岸、官办马草场一 带,被命名为 "抚回庄”到四千七百多人,垦荒数万亩。随后关内来焉耆营生回民也陆续来此落户。 民国以来随马仲英入疆的回民士兵也部分留在焉耆。目前,回民栖身比拟集中的是焉耆镇、永宁镇、北大渠乡、五 号渠乡。共同寓居在焉耆地区的有维 吾尔族、蒙古族、汉族。长期以来并犁而耕。放牧经商亲如一家,彼此帮助, 扬长避短,对本地区的开发做出了很大的奉献。焉耆回族自治县-风俗习惯一、主要习俗 回族的生活习俗与"清真"融为一体。"清真"的宗教意思是"干净无染"、"真而唯 一"和 "至清至真",因而,回族生活风俗,十分讲求身心的干净干净,质纯品正。 从用水来说,回族对生活用水十分讲究。在城镇自来水体系发生以前和现在的农村,家家都有砖砌加盖的水井 ,提水的桶不用时悬空垂挂,汲水前必须洗手。出外用水以流水为上,平时洗涤均用汤瓶、吊罐或勺浇冲刷法,不 用盆洗。 回族喜食牛、羊、鸡、鸭、骆驼、鱼、兔等动物肉,忌食猪肉,不食猛禽猛兽及爬行动物动物的肉,不食自死 的或未以安拉名义宰杀的动物肉,不食动物的血。二、饮食 回族干部主食为面食,其品种繁多,如馍类就有花 卷、塔锅盔、糖酥馍、油酥馍、烘馍、蒸饼、各种名堂的蒸馍、油香(油炸饼)、各种油果子、傲子、麻花等。面 条类有干拌吃的醒面、把子面、拉条子、片片揪面、韭叶切面、拨刀子面、炒面、蘸片子;带汤吃的有烩面、揪电 影、寸寸子、炮丈子、疙瘩片面、擀面、面条、面旗子、臊子面、拌汤;此外还有搅团、凉粉、粉汤、凉皮子、面 精、饺子、粉汤饺、包子、油塔子、肉龙、油炸糕、火烧、水煎包子、切糕。肉食有腊牛羊肉、酱牛羊肉、煮牛羊 肉、羊杂碎、凉拌牛舌、全牛汤等。逢年过节或嫁娶喜庆待客人,大部分人家仍旧做传统待客菜看"九碗三行子" 席。90年代当前,国民生活程度进步, 也兴一道道上菜,一般上10道菜。 旧社会,回族家中的饭一直是妻子做,丈夫回到家里不外问做饭问题,只等妻子端饭上桌,吃饱了一抹嘴就完 事。直到50-60年代,丈夫也只有个别人干点帮助工作。70年代 后期,特别是改造开放以来,这种情况有了很大变化,不少丈夫能自动下厨与妻子独特做 饭,有些双职工家庭,谁早回家谁做饭。1990年考察86人,其中妻子做饭的占21.24%, 父 母做的占1.74%,丈夫做的占1.24%;74.78%的人答复谁有时间谁做饭,其中30岁 以下 占60%多。三、饮料 回民喜喝茶,一般用获砖茶,有的老年人用熏茶,还增加糖、红枣、沙枣、葡萄干、杏 仁、 核桃仁、蜂蜜、果干、杏干、枸杞、桂圆等辅料。一般白叟在晨礼之后先喝茶。各家各户都有 盖碗茶具,茶具由茶碗、掌盘、盖子配套。给客人正常泡糖茶,糖茶又分成糖砖茶、白糖清 茶、冰糖窝窝茶,尊贵的客人要放八宝茶或三香茶。沏茶讲求用牡丹花水(沸水),要当着客 人的面,将碗盖揭开,放入茶料,然后盛水加盖,双手捧递。喝茶时,边刮边喝边添水。除喝 清茶外,还饮用一种不用茶叶的茶,叫"油条",即将牛、羊油炒熟,加面粉炒至微黄,加葱 花、盐末等,三者拌均,饮用时用沸水冲泡或煮沸用,这是回族人外出时食饮兼用的一种方 便饮食。四、衣饰 回族讲究"服饰净,居处净"。服饰偏爱白色,婴儿用白布包,长大戴白帽,归真(逝世亡 ) 后用白布裹尸。因白色不藏污垢,发明不洁之处便于及时荡涤。 焉耆回族妇女都精于针线活,特别善于绣花,绣工精致,枕头、马甲、鞋、婴儿的裤子、 帽子甚至男人的袜跟上都绣上花、昆虫。姑娘出嫁后,能获得"上炕的裁缝,下炕的厨师"称 号,才干算是个好媳妇。中年妇女多穿短装,上衣上窄下宽且长,一般都是过膝盖或到达膝 盖;头戴发网,有的则蒙上棕色或白色的头巾。青年妇女爱穿色彩娇艳的服装,不少少妇、 �女穿的肚兜、夹袄、棉袄、坎肩的胸部和裤脚上都绣有各式各样的花边,头扎红、绿色丝 绸头巾,脚穿绣花鞋。年老妇女爱好青、黑两种颜色的布料,服饰纯朴、素淡。 20世纪60年代前,焉营的回族男子服装多肥大,外衣为黑色,亵服为白色小褂,对襟直领,锁扣、外穿坎 肩;裤子多用玄色,长及脚面,扎裤腿(青年不扎);一般常戴白色小帽。 新中国成破后,服饰已发生很大变化,除一些老年人还循旧俗外,一般青年人大多穿中山装、军燕服。20世 纪80年代以来,风行西服、连衣裙和牛仔裤等。1990年,从各年龄段的115人抽样调查中,喜欢穿流行服 的49人,占42.6%;喜欢穿西装的32人,占27.83%;两者 相加81人,占70.43%。依据伊斯兰教规要求,妇女的腿、臂、胸部都是相对不能外露的,不论男女衣裤都 要广大些。但当初穿短袖、无领连衣裙、短腰窄裤管的牛仔裤的人日渐增多。经抽样调查,以为牛仔裤难看的32 人,占27.82%;认为连衣裙丢脸的4人,占43%;认为违背教规的12人,占10.43% ,
mbt tembea shoes men mink;认为有伤风化的2人,占1.74%;有72.17%的认为牛仔裤难看,可以穿。新式的古装被大局部回族青 年所喜爱。 20世纪60年代后,焉耆回族妇女中只有老太太戴头巾,只遮发不遮面,中年以下妇女很少戴 头巾的。新中国成立前,妇女婚前多梳辫子,婚后改为发髻。新中国成立后,中青年妇女中 逐步盛行短发。80年代,风行烫发和披肩发。1990年,对77名存在各种职业、不同年纪的 妇女进行调查,有38.96%的人喜欢烫发、披肩发,有37.66%的同意传统发式,认为女式 短发好的人占13.3%。 焉耆妇女向有喜戴饰物的习惯。过去女孩最迟在五六岁就要扎耳朵眼,开端戴银丝耳 环,买不起耳环的贫穷人家用粗细适中的茶叶棒涂上清油塞住耳朵眼,以防长严,有的女 孩十几岁仍用此法。除耳环外,金戒指、金手锅、玉锅、项链、发卡也都是回族妇女爱好的装 饰品。经调查77位妇女,平日时常佩戴首饰的占51.95%,只有节日和会客才戴的占 23.38%,素来不佩戴的占18.18%,学生禁戴的占6.48%。在各不同春秋段的妇女中素日 常常佩戴首饰的,16-20岁的占20%,21-30岁的占30%,31-40岁的占32.5%,41- 50岁的占17.5%。五、住行 焉耆回民的住房一般以中国传统古典四合院修建为模式,融会回民生涯起居 的特色, 构成一种本民族的建造模式。四合院的正心是二层木结构框架式的阁楼,楼前为木结构 "勾连搭式"卷棚,所有外露的木构件都有精细的雕刻,两侧厢房也是雕梁画栋,每一根椽 头都刻有花纹,过道对厅都是用木结构花格扇门组装而成。这种住宅请求门窗大、房屋开 间大采光好、所有的雕梁画栋雕刻以花卉图案。 70年代后,建房为土木结构平房,房上草泥抹顶,一般屋宇布局是一明两暗三大间。 生活富饶户,住房分卧房、客房、厨房、库房等。生活差一些的人家固然所有都较简陋,但仍 保留了较大窗口、大开间的特点。 从前,普通人家均是土炕(即火炕)。70年代后,城镇大部分人家换上了新式床,只有 个别有老人的家,还有土炕;乡村家庭,新式床、木板床、土炕并存。1988年,对110人抽样 调查,欢送新式床的占77.39%,喜欢木板通铺的占15.65%,喜欢传统土炕的占6.96 %; 喜欢炕的均是40岁以上的人。 家户室内都重视陈设,摆设整洁,窗明几净,庭院逐日洒水打扫,室内常燃巴兰香等。 栽植葡萄、养花是焉耆回民的传统习惯,家家葡萄架成荫、院子里花草茂盛。 离城较远的农村,人们上街多骑毛驴,或坐毛驴车。80年代,因为生活改良,年轻入外 出骑自行车、摩托车。要是全家上街,部门人家乘上小四轮拖沓机,部分人以毛驴大篷胶轮 车代步。每逢日曜日,镇内街道上毂击肩摩,人如潮涌。六、婚姻 限度同乳兄弟姐妹结婚,无论有无支属和血 统关联,只要吃过统一个人的奶(母亲或 奶妈),都不能通婚。双方都是穆斯林才能通婚,如遇特别情况也可以通婚,但非穆斯林一方必须改 信伊斯兰教。 回族人结婚必需举行宗教仪式,婚姻才算合乎教律。回族的婚礼喜庆热闹,但不豪华。 70年代前,回民联姻进程中的求婚、允婚、纳聘、证婚虽说礼仪繁多,但很讲节省。一般男 女青年婚事由父母包办。先由男方请1-2位媒人带着糖、茶、干果等四色礼到女方家提话 (说媒),女方家经由了解男方家情形,并向至亲和女儿征求看法,假如不中意,在媒人第二 次上门时,婉词拒绝,并退敬礼物;如果还需进一步懂得,则托词延缓多少天给话,一般在媒 人第三次上门时,要作决定,犹如意,女方父母就给媒人明白表示,并提名点定另2位媒 人,加原提话的伐柯人共为四大媒人。然后由男女家请四大媒人共商下聘定亲事宜。定亲礼 随男家情意,一般是4套衣服。80年代,多是8块布料。订婚后,通过媒人串连决定送大礼 和结婚日期。大礼由女方提出礼单,通过媒人与男方家重复相商断定,在送大礼时决议结 婚日期。然后男女一同去领结婚证。结婚前二三日,媒人给女方家送催妆(一般为一套棉 衣)。 结婚这天,男女家都要搭喜棚,接待亲友。上午女方家先给新娘绞脸(即把新娘脸上额 前的毛发除去),再装扮一新,然后打发新媳妇的弟弟或者小侄儿到男家新居门上去钉门 帘(表示女方己筹备好,行将发亲)。这时,新女婿由陪女婿(伴郎)及至亲挚友约10多人, 前往女方家娶亲,娶亲步队到女方家后,先认亲,然后由阿訇念"尼卡哈尔"(证婚词)。阿訇 念"尼卡"中讯问双方是否批准结为夫妇,男方本人回答,女方由至亲(窝其力)代答。从 1950年起,阿訇念"尼卡"时,必须询问是否领过结婚证,到此证婚典礼结束。发亲前,先由 娶亲来人将小面值的红包和糖果、花生、干果向围观的人众撤布,然后新媳妇由已婚至亲 妇女作伴娘,另有女方至亲送亲,并带上嫁奁。喜车快到男方门前时,男方客人耍公公、婆 婆,要给公公翻穿皮袄,倒骑毛驴,背上插扫把,脸上争光灰;给婆婆戴纸糊高帽,耳朵上挂 两串红辣椒。公公前往迎亲,婆婆在采棚前候亲。过去,迎送新娘还有"姑不娶亲,姨不送 亲"的说法,
米洛斯的维纳斯。晚上,要闹洞房(叫耍床),一般只限于青年和小辈之间,现在改为加入婚礼的 青年人和新人一起唱歌舞蹈,越热烈越好。 第二天清早,娘家弟弟给新媳妇送睁眼包子,以示父母关怀女儿,同时新女婿由陪女 婿陪伴到岳父家行谢礼,并在岳父家吃睁眼包子。有的亲友和好事者还在个别包子中包上 盐巴、辣椒等物,以试探女婿是否精明。夹上盐巴或辣椒馅的包子,只有咬开,不论如许难 吃,新女婿都得吃下去,也会引起一场哄笑。吃完睁眼包子后,由送亲的人领着新媳妇一一 认婆家的大人、小孩。中午,外家人要携带礼品去婆家"下堂"。第三天,新婚夫妇和公婆到 女方家拜谢新娘父母,叫做回门。尔后,婆婆还要带着新媳妇到娘家各亲戚家去认亲。 婚后如感情不和容许离婚,离婚后的妇女要等一百天后才能再醮,这叫"守限于"。这样的划定,一方面是为 了让双方从新斟酌是否复婚,另一方面是查看妇女是否怀有身孕, 免得酿成不用要的纠纷。 1950年国度公布《婚姻法》后,嫁娶习俗产生了较大变化。现在男女青年多自在恋爱, 但在婚礼形式上依然保存着传统风气。七、取名 焉耆回族无论男女,每个人都有一个"经名",习惯上把这种 名字叫"小名"。婴儿出生 '的第三天要用净水沐浴,同时请阿訇念经起名,男婴一般用《古兰经》和伊斯兰教史上的先 圣、前贤、好汉的名字,如"而不都"(穆罕默德的父亲)、"木合买"(穆罕默德)、"阿里"(穆罕默德堂弟 )等;女婴用《古兰经》和伊斯兰教史上的妇女名,如"海迪车"(穆罕默德的妻子)、 "在乃拜"(穆罕默德的另一妻子)、"法图买"(穆罕默德的女儿)等。命名时,阿訇要询问家 人,避讳长辈中的同名。也有以出身时间命名的,如"主麻"(礼拜五聚礼日)、"古尔邦"(古 尔邦节日)、"潘闪"(木曜日)。儿童入学或成年步入社会时,都要起官名(大名)。 焉耆白话中经名的最后一个字往往儿化,而且通过儿化给这个名字增加了一些亲呢 的情感颜色,如阿舍儿、海姐儿等;还有一种情况是因为家长无比心疼孩子,在经名外又有 爱称小名,如燕燕、蛋蛋、豆豆、二姐、三姐、四娃、大头等。 经名的叫法与阿拉伯语有很大变异,如回族命名中往往抉择较为简短的经名,但凡超 过3个字的,在书面语中都有意无意地紧缩在3个字以内,如经名"而不都拉"成了"而不 都"、"穆罕默德"成了"木合买"或"穆罕尔"。回民起官名(学名)时,旧社会家中兄弟多的有 用"福禄寿喜"、"荣华富贵"、"仁义礼智信"和"龙虎豹彪"等排行的;新中国成立后出生的 人名有解放、建新、建国、学兵等;80年代,给小孩命名多用单字,如男孩叫晶、敏、锐、卓、 渊、涛、斌、波等,女孩名琼、静、援、萍、莉等。八、割礼 回族男孩10岁左右要作"逊奈提"(行割礼) 。割礼这天要请阿訇过"也贴",邀请亲友前来庆祝。九、丧葬 回族主意简葬、速葬,倡导"入土为安"。当 一个回民"无常"了(死了)后,就要及晨安 葬,以求得落土坦然。所谓"亡人盼土"就是回民共同的丧葬观。一般对年迈、病重的人早 就准备了凶事,当天"无常"就当天埋,不得已才迁延一天。 回民推行土葬,不用棺木,不穿寿衣,不放随葬品。人逝世了,先给亲友报丧,亲友要前 往吊唁,悼念来的亲友不管男女都戴白布孝帽或束白腰带。埋葬前要做好四件事:一是挖 坟,焉耆回民宅兆都是先挖南北向2米多深长方形深坑,再在坑底西侧壁挖一个洞口,洞 内再南北方向挖1个高1米多、长2米、宽1米的洞,活人能躬着身出入;二是缝"克番" (尸衣),"克番"用的布料是3块白布,共3丈3尺,亡者生前、亡后概不必绸缎细软做"克 番";三是预备水床、浴板、皂角水或肥皂水。亡人在安葬前,要将遗体洗净、揩干,然后包在 "克番"里,个别要在埋体(尸体)的额头、四肢之处放上冰片、红花等防腐药物,然后放入塔 木匣子(一个公用的木匣子)里面。塔木匣子、木床平时都寄存在清真寺里。遗体入塔木匣 子后,由阿訇站"乃麻孜"(阿訇站立诵读古兰经有关经文,期求真主饶恕亡人在生前所犯 的差错,祝贺亡人安眠),而后把遗体抬到坟地,放置在挖好的"拉哈提"(洞穴)内,放置埋 体必须头北脚南,仰面平放,翻开面部"克番",将面部扭向朝西,然后用土坯封住"拉哈提" 洞口,再用土填平,过剩的土堆成马脊梁形坟包。一般还在坟上用土坯作标志,在坟旁栽树 木,有的地方渐兴立碑。 不准妇女送葬,不准进坟地。亡人掩埋后,"三天"、"头七"、"二七"、"月斋"、"四十 "、 "百天"、"周年"都要请阿訇在家念"索儿"(《古兰经》章节),祭祀亡人。逢"主麻日"或肉孜 节、古尔邦节亲人都要去上坟。过去,老人"无常"后还要请阿訇或念经人走坟念经100天。十、日常礼俗 回民对长者均尊重有礼,晚辈见长辈要道"色兰"问好,宴席上长辈要坐上席;吃饭,要 先让长辈;行路,要让长辈先走。禁止背地毁谤别人和谈论别人的短处,反对自豪、懒惰、欺 骗和恶语伤人,制止在人眼前袒胸露臂,反对吸烟、饮酒、赌博、不务正业,禁止在果树旁和 河边大小便。 回民很讲究礼节,热忱待客,亲友间往来亲密,平时常相互访问、问候。第一个孩子过 满月时,亲友要贺礼;一百天要过"百禄",宴客;一年过"岁岁"(周岁),亲友也要行贺礼。十一、禁忌 在孕妇面前忌谈难产、怪胎,以避免孕妇忧愁,情感不稳。妇女怀孕期间忌食兔子、骆 驼肉,怕生"豁唇子"。妊妇不能坐门槛,怕难产。在月婆子的房门上挂条红布,以示产房, 外人不得擅入。禁忌产妇在坐月于期间动冷水,出门外。 忌坐着晃腿,怕妨父母。忌小孩子坐石头,怕出湿疹。忌孩提时骑狗、坐箩筛子,怕成 亲时刮风下雨。忌坐门槛,怕得病抽风。不欺负燕子,不掏燕子窝,怕关键眼病。忌小孩掏 麻雀窝和欺侮乳雀,怕长大了手颤。不能伤害鸽子,因鸽子救过圣人。 禁吃有牙的鱼,伯有牙的鱼吃了死在水里的动物或者死人,不干净。害疮的人忌吃韭菜,怕留宿 根复发。 解手时不得面向西方,因天房(克尔拜)在西方,也不能对着日月解手。 上、下炕时,不能从人的面前过,否则是对客人不礼貌。客人刚走,忌扫除、倒垃圾、泼 脏水,由于这样表现不友爱。十二、节日 回族有三个重大节日:开斋节、古尔邦节、圣纪节。 (一)开斋节每年的回历玄月为穆斯林斋戒日,斋戒的最后一天,要登上清真寺的望月楼,张望新月,见月开 斋,现在则同一按全国伊斯兰教协会推算肯定日期开斋。开斋这一 天的清晨,回族男人要沐浴净身,穿新衣服,熏香,到清真寺参加会礼。会礼停止,要走坟, 省亲访友,待客;同时,被迫向清真寺出"也贴"(布施),向老弱病残、生活贫苦、孤寡无依附 的人施舍。因此,开斋节又被称为"济贫节"。在回族人的心目中,斋月是"吉利的月份",斋月里不能说损害别 人的话,不干自私自利的事。无论穷富都斋戒,提倡施舍行善。 (二)古尔邦节又叫"宰牲节"、"易难节",其宗教本意在于提示穆斯林学习圣贤为遵 主命而献身的精力。节日这天的凌晨,回族要上寺会礼,之后走坟,回家举办宰牲典礼。宰 杀的牛、羊、驼肉不能出卖;除自己食用一部分内,分送亲友和贫困的人。吃完肉后,要把骨 头埋在清洁的处所。根据伊斯兰教义宰牲可以1头牛抵7只羊或1只骆驼抵12只羊。 (三)圣纪节先知穆罕默德的诞辰与去世之日,都在回历三月十二日,因此习惯上把圣纪和圣忌合并留念。这 天,穆斯林们凑集在清真寺里冰浴,诵《古兰经》赞圣,阿訇要讲述穆圣的功劳、品格,之后清真寺施散油香。十 三、文艺 ――回民花儿和弹唱 花儿是在我国西北甘、宁、青、新4省区回、汉、撒拉、东乡、保安、裕固、土家、藏等8个民族中广泛传播 的一种山歌。花儿也叫"少年"、"山歌"、"山曲"、"野曲",是在野外高声喊唱的歌曲。常听到有人邀唱" 山歌"时说,喊个"山歌",漫个"少年"。"漫"是不拘形式、信天喊唱之意。 花儿富有浓郁的生活力息,常识性强,声调圆润流利,以幽默见长,曲调婉转,清脆;擅长抒怀,其内容十分 普遍,深蕴,有的歌词是用历史人物、事件作喻,有的把国家大事、家庭琐事编人唱词,甚至大天然中的云水、风 雨、飞禽、飞禽、一石一木、一花一草都是花童谣唱的内容。歌词自编自唱,出口成咏,风趣风趣,兴趣盎然。从 花儿即兴对唱中,能够看出歌手的智慧、能力、记忆力和思维反映才能。情歌是花儿中永不凋零的一朵奇葩,它往 往用确实的比方、朴实的语言把一对对青年男女的纯粹、诚挚、坚贞不渝的恋情表示得酣畅淋漓。花儿是焉耆境内 回族人民的民间文学,是回民可贵的精神财产。当歌者-张口喊出一声悠扬悠扬的"哎哟"时,就如曲调的领唱过门,惹人人胜,随后的的唱词就脱口而出。 焉耆回族民歌的情势可分为花儿、宴席曲小调。民间传唱的花儿令调,除《河州令》外,还有《尕连手令》等 。传唱的宴席曲小调有《祝贺曲》、《尕老汉》等。民歌以花儿为主。花儿的演唱可以配口弦和各种丝弦及打击乐 器伴奏,以配合跳舞。 回族的弹唱曲"打调儿",在民间自乐中是不可缺乏的内容,因为它的情节是虚构的,词句编排幽默,说、唱 、听都有趣,使人失笑,如"打调儿"《小偷去偷桃子》中有这样的词句: "我衣着个没袖子的夹夹子,揪了一怀两袖子,聋子闻声了,瞎子看见了,哑巴告给了,瘸子撵上了,没手儿 捉住了。"小偷偷了财主的东西到城里卖,要吃饭,但不知吃什么好,说:"想吃锅盔边边子,想吃麻花尖尖子, 想吃馒头瓤瓤子,想吃鸡蛋黄瓤子。" 词条图册更多图册 扩大浏览: 1
http://www.xzqh.org/quhua/65xj/2826yq.htm
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《辞源》与《辞海》等。
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