现代医学研究表明,枸杞子含有胡萝匐素,维他命B、B2、C;烟酸,钙、铁、磷、亚油酸等成份,具有补 肾养肝,补血明目,促进肝细胞新生,降胆固醇,降血糖作用。
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日常生活小窍门
红杞蒸鸡是最好的滋阴补肾药膳
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成份:枸杞子15克。子母鸡一只(未生过蛋的母鸡)料酒、胡椒粉、生姜、葱、食盐适量。 健康生活小常识
制法: 健康
1.将子母鸡宰杀后去毛及内脏,洗净;将姜切片、葱切段备用。 日常生活小窍门
2.将子母鸡放入锅内出水片刻
吴江到通辽物流,然后,捞出放入凉水内冲洗乾净,沥尽水份,再把杞子装入鸡腹内,然后放入炖盅内,鸡腹向上,把葱、姜放入 盅内,加入清汤、料酒、食盐、胡椒粉,将盅盖好
昆山到仙桃物流,用湿纱纸封面盅盖,用沸水武火蒸2小时即成。 健康
功效:此滋阴补肾药膳具有滋补肝肾之功效。 健康知识大全
枸杞子:现代医学研究表明,枸杞子含有胡萝匐素,维他命B、B2、C;烟酸,钙、铁、磷、亚油酸等成份 ,具有补肾养肝,补血明目,促进肝细胞新生,降胆固醇,降血糖作用。 健康小常识
鸡:鸡味道鲜美,不单是佐膳佳肴,也是济世良药,中医认为鸡全身可入药,鸡肉则有益五脏、补虚损、强筋 骨、健脾胃、活血脉之功效。而母鸡则性属阴,对体弱多病者更有益。
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