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Old 06-18-2011, 09:26 PM   #1
lbzs38474
 
Posts: n/a
Default 万圣节的酒

左边这支达芬奇就是标准的波尔多杯,外观很普通,但是倒上酒后,就很毒了。比其他的杯子在香味上有很大的优 势。
照片描述:达芬奇和肖特
今天入手了一只好酒杯,于是琢磨着开一支酒来试试杯子。选来选去,最后选了一支喜事园的嘉沙。
口感:怎么说呢,美国的加沙和法国的区别还是很明显,单宁不明显,wholesale polo shirts,只感觉是略微有一点。一打开酒,就有股很明显的菌类的味道,有点类似晚秋的香气。醒开了以后,有一些水果 的香气,但是不能确定是什么水果。整支酒回味很甜,我个人感觉太甜了一点,影响了酒的深度。感觉整支酒的风 格和产地很像,加州,很阳关的感觉,cheap polo hats,很甜蜜,不过停留时间太短。呵呵。。。
右边这只是以前喝的肖特,比较小的尺寸,当做万能杯来喝,基本上也不错,不过杯子太小,polo clothes,醒酒比较慢,nike air max wright m
下次再贴另外的几支杯子。今天先到这里了。。
口感:刚开始喝觉得和威士忌有点像,有复杂的香气和一股中药的味道。酒精度很高。慢慢味道打开了以后,就能 区别出比较多的香气了。据他们说有干草的味道,咯,我没吃过草。。所以没喝出来。。不过我觉得有枸杞的香气 ,还有就是很甜,很甜。。

喜事园加本纳沙威浓红葡萄酒 HAYES RANCH-CABERNET SAUVIGNON 年份: 2006 规格: 750
产区:中海岸
关于钵酒:是葡萄酒中比较独特的一个分支。他在葡萄发酵的过程中,加入威士忌或者白兰地,使得葡萄终止发酵 ,然后再酿造出来,经过勾兑,咯,他们的勾兑应该是不同的葡萄发酵出来以后互相勾兑,和我们白酒勾兑的加水 不太一样。然后就成了钵酒。钵酒的酒精度比较高,一般都在15°以上,而普通的红酒一般是在1 3度以下的。
葡萄:加本纳沙威浓
之前败过4支德国肖特的酒杯,但是那天在酒窖被一支达芬奇的杯子毒到了,于是就败了回来
华莱仕(宝石)钵酒 Warres-Heritage Ruby Port 年份: NV 规格: 750 产区:波尔图
葡萄:不记得了,只记得用了6种没见过的葡萄。
好,说完了今天的两支酒,来说说今天的主脚,酒杯。酒杯在红酒中起了很重要的作用。不同的酒要用不同的酒杯 来喝。普通的红酒一般适合用波尔多杯喝,布艮第的酒要用布艮杯也就是常说的大肚杯来喝,香槟和起泡酒要用香 槟杯来喝,再细分下去,白酒也有白酒杯,甜酒有甜酒杯。。。。
喝光这支酒,朋友又送了一支酒过来和大家分享。是我一直很想试的钵酒。
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