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　　“现在‘洗虾粉’管得严，不过我可以偷偷送你一点，保证一洗就干净。”5月21日上午，铜川路水产市场 小龙虾批发点某摊主向新民网的暗访记者说。

　　日前，上海市食品药品监督管理局紧急叫停被商贩用来清洗小龙虾的“洗虾粉”，明令禁止该“三无产品”的 使用。就此，新民网记者以餐馆经营者的身份，探访沪上知名水产品批发市场，调查目前批发市场中是否还有“洗 虾粉”出售。

　　虾很容易洗进货时教你

　　在铜川路市场主干道上，一家挂着“小龙虾批发”招牌的摊位上，林姓摊主向前来暗访的记者介绍：现在市面 上的小龙虾每公斤12元至30元不等，餐馆“十三香”龙虾最常用的是批发价14元左右的红虾。

　　记者随即拿起了一只摊主所说的红虾，翻开肚皮，指着吸附在虾身上的污泥问：“这些脏东西怎么办？”那位 摊主说：“这很容易洗掉的，用那个……”他用眼睛瞄了一眼背后货架顶部的一个黑色包装袋，欲言又止，最后说 ：“你进货的时候，我会教你办法的。”

　　他还向记者建议，小龙虾不用费力刷洗，用水龙头随便冲冲，然后用油一炸，什么都看不出来了。“其他餐馆 都是这么弄的。”

　　记者走访了铜川路主干道上其他几家小龙虾批发摊,Femme Bottes Gucci，店主对“洗虾粉”3个字颇为敏感，都说没有。

　　成分不知道但是没有毒

　　记者又转入位于铜川路一侧的小龙虾批发市场。

　　一位石姓摊主称，这个市场是目前本市最大的小龙虾批发市场，现在出售的小龙虾大多是湖北虾，江苏、安徽 等地的货还未全面上市。

　　记者以餐馆经营者的身份询问，如何处理小龙虾的污垢，摊主压低声音说：“你放心，有‘洗虾粉’。”接着 他就介绍起洗虾粉的“神奇”之处：“只要倒一点在水里，这种虾（12元钱1公斤的特脏虾）泡上十几分钟，然 后用水冲一冲，脏东西就自动脱落了。”

　　记者又问“洗虾粉”是什么成分、有没有什么毒副作用，摊主称，“成分什么的我不知道，但是没有毒，我们 自己家吃的时候都用这个洗。”

　　同时，这位摊主向记者介绍，“洗虾粉”的售价是40元1公斤，“但是现在管得严，我早上还有几包，都被 隔壁的老板借去了。”见记者还在犹豫，他又主动表示，“如果你从我这里批量进货的话，可以免费送你‘洗虾粉 ’,Herve Leger Bandage For August。”

　　铜川路水产市场办公室的工作人员向记者强调，他们会严格执行上海市食品药品监督管理局的规 定,moncler，严格查处市场上出售“洗虾粉”的摊位。新民网王晓庆